محشي الفلفل بالدجاج بالخطوات المصورة من مطبخ الشيف نقاء الروح
السلام عليكم ورحمة الله
هلا فيكم معنا
سعيدة بمشاركتى المتواضعى فى مسابقة الطبق الرمضانى
واتوجه بالشكر لادراتنا الكريمة على الجهود المبذولة من اجل موقعنا الحبيب دلع المشاعر
ما راح اطول عليكم
نبدا بصورة مشهية للطبق النهائى ومن بعدها نبدا بالمقادير وطريقة التحضير بالصور المفصلة حتى يسهل عليكم
عمل الوصفة
·
رصي أنصاف حبات الفلفل في طبق بايركس مدهون بقليل من
الزيت ثم قومي بحشو الفلفل بالدجاج.
·
وزعي الصلصة والجبن المتبقي على سطح المحشي، ثم اخلطي
البقسماط وجبن البارميزان وزيت الزيتون في وعاء صغير ووزعيه الخليط على سطح
الفلفل.
·
غطي الصينية بورق القصدير ثم ضعيها في فرن محمي على
حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ثم أزيلي ورق القصدير وضعي الصينية في
الفرن مرة أخرى لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى يصبح الفلفل طرياً.
·
رشي الريحان الطازج على سطح الفلفل وقدميه، صحتين وهنا.